TrzyPoziomy

Bigos Staropolski

Polska – klasyk – Bigos Staropolski.

Bigos Staropolski to kolejne danie na liście do realizacji jednego z moich zadań. Cel: Realizacja zadania 17 – Master Chef, poziom 1: potrafię ugotować po 1 daniu z każdej głównej kuchni świata; Na podstawie przepisu ze strony, kuchnia-domowa.pl [heading align=”left”] Składniki (na 2 osoby – 6 porcje): [/heading] 0,5kg białej kapusty 0,5kg kiszonej kapusty 50g suszonych grzybów* 450g …

Polska – klasyk – Bigos Staropolski. Read More »

PodsumowanieSierpień2018

Podsumowanie Sierpień 2018

Sierpniowy marazm widać choćby po ilości napisanych postów, nie najlepiej wygląda też samo podsumowanie – Podsumowanie Sierpień 2018. Zgubiłem gdzieś po drodze motywację i chęci ale widzę poprawę, więc śmiało mogę powiedzieć, że „Astrologowie zapowiadają produktywny wrzesień”. Tymczasem poniżej zapraszam Cię do przeczytania podsumowania sierpnia. [divider] Zadanie 1: Dobry Mąż Cel na sierpień: 2 wieczory …

Podsumowanie Sierpień 2018 Read More »

Podsumowanie Lipiec 2018

Podsumowanie Lipiec 2018

„Old habits die hard” myśl przewodnia dla wpisu Podsumowanie Lipiec 2018? Lipiec za nami, sporo tematów udało się popchnąć do przodu, o czym dalej poniżej. Jednak pomimo stosunkowo udanego miesiąca, mam ochotę napisać że, pie*dole to wszystko. Tak tak wiem, może paść pytanie – Krzyśku a gdzie to pozytywne podejście, patrzenie na zalety a nie wady …

Podsumowanie Lipiec 2018 Read More »

Hiszpania - Paella z Krewetkami

Hiszpańska Paella z Krewetkami

Hiszpania – ryż z krewetką w pysznej odsłonie – Paella z Krewetkami. Cel: Realizacja zadania 17 – Master Chef, poziom 1: potrafię ugotować po 1 daniu z każdej głównej kuchni świata; Na podstawie przepisu ze strony, kwestiasmaku.com   [heading align=”left”] Składniki (na 2 osoby – 4 porcje): [/heading] 16 dużych całych krewetek w pancerzach oliwa lub olej roślinny …

Hiszpańska Paella z Krewetkami Read More »

Podsumowanie Czerwiec 2018

Podsumowanie Czerwiec 2018

Czerwiec minął i połowa roku za nami. Poniżej we wpisie Podsumowanie Czerwiec 2018 jest już zaktualizowana lista zadań dostępna również na osobnej stronie ZADANIA. 12 z 26 zaplanowych zadań na czerwiec zostało zakończych, część niezrealizowanych była całkiem blisko sukcesu. Żal słabej woli przy Zadaniu 5 – Codzienne Treningi, prawie pół roku było już za mną a …

Podsumowanie Czerwiec 2018 Read More »

Podsumowanie Maj 2018

Podsumowanie Maj 2018

Maj minął szybko i intensywnie, zarówno w pracy jak i w życiu prywatnym. Pisząc to podsumowanie, straciłem w pewnym momencie zapał kolejny raz powtarzając frazę „brak znaczących postępów”. Jednak z drugiej strony pozwoliło mi to pomyśleć dlaczego wlaściwie tak jest. Wniosek jest dość prosty, zadania które przygotowałem sobie w danym miesiącu, a które miały mi …

Podsumowanie Maj 2018 Read More »

Pho Bo Gotowe

Pho Bo

Tym razem odwiedzamy Azję a dokładnie Wietnam i kosztujemy, niesamowitej zupy – Pho Bo. Cel: Realizacja zadania 17 – Master Chef, poziom 1: potrafię ugotować po 1 daniu z każdej głównej kuchni świata; Na podstawie przepisów ze stron: KwestiaSmaku.com  KuchniaAzjatycka.com Starałem się żeby jak najlepiej odwzorować przepis opisany na stronie KuchniaAzjatycka.com,  niestety nie udało mi …

Pho Bo Read More »

Podsumowanie Kwiecień 2018

Podsumowanie Kwiecień 2018

Kwiecień zamknięty są sukcesy są porażki, ale generalnie bardzo pozytywnie. 1 zadanie – Poziom 2 – zakończone, niedługo pojawią się też zmiany w moich celach i poziomach. W kwietniu zapisałem się na kurs prowadzony przez Mirka Burnejko (dla Ciebie drogi(a) Czytelniku(Czytelniczko), jeśli jeszcze nie wiesz to właśnie Mirek zainspirował mnie do skonstruowania listy celów właśnie …

Podsumowanie Kwiecień 2018 Read More »

Ukończyłem Maraton - Linia startowa

Ukończyłem Maraton – i co z tego?

22 kwietnia ukończyłem 17 PZU Cracovia Maraton, i co z tego? I nic. Krótki wpis, no bo w sumie nad czym się tutaj rozwodzić? Jednak chciałem poruszyć przy tej okazji kwestię dążenia do realizacji założonych celów / marzeń. Ale, ale zanim zaczniemy, krótkie sprostowanie dlaczego „ukończyłem maraton”, a nie „przebiegłem maraton”. Przebiegłbym, gdybym nie podszedł …

Ukończyłem Maraton – i co z tego? Read More »

Placki ziemniaczane z gulaszem

Placki ziemniaczane z gulaszem

Cel: Realizacja zadania 17 – Master Chef, poziom 1: potrafię ugotować po 1 daniu z każdej głównej kuchni świata; Dzisiaj bonus, nie kwalifikuję tego dania jako element celu który realizuje, ale samo danie jest tak smaczne i proste, żal byłoby się nim nie podzielić Proszę Państwa klasyka –  Placki ziemniaczane z gulaszem. [heading align=”left”] Składniki (na …

Placki ziemniaczane z gulaszem Read More »