masterchef

Frytki z sosem Poutine

Cel: Realizacja zadania 17 – Master Chef, poziom 1: potrafię ugotować po 1 daniu z każdej głównej kuchni świata; Frytki w niespodziewanym kanadyjskim wydaniu. Na podstawie przepisu ze strony Stonerchef (polecam zerknąć na inne przepisy!). Oryginalny przepis: http://www.stonerchef.pl/frytki-sosem-poutine/    Składniki (na 2 osoby): 1kg / 1,2kg ziemniaków 2 łyżki masła 2 łyżki mąki uniwersalnej (ja użyłem typ …

Frytki z sosem Poutine Read More »

Przepis Amerykański Burger

Amerykański Burger

Cel: Realizacja zadania 17 – Master Chef, poziom 1: potrafię ugotować po 1 daniu z każdej głównej kuchni świata; W tym przepisie mierzę się z Amerykańskim klasykiem – Burger, na podstawie świetnego przepisu Kingi Paruzel z programu Master Chef. Oryginalny przepis: http://masterchef.tvn.pl/kinga-paruzel-hamburger-wolowy-z-karmelizowana-cebula,65416,n.html, moja modyfikacja poniżej.   Składniki (na 3 burgery): 500 g mięsa wołowego (antrykot / …

Amerykański Burger Read More »

Spaghetti Bolognese „In polacco”

[heading align=”left”] Spaghetti Bolognese „In polacco” [/heading] Cel: Duży garnek, dużo jedzenia, proste przygotowanie (4 – 6 osoby); Składniki: 1 – 2 opakowania makaronu spaghetti (dla 2 porcji wystarczy ugotować pół paczki, lub według preferencji :)) mięso mielone wieprzowo – wołowe (500 g) 3 – 4 cebule 3 – 4 ząbki czosnku bazylia (kilkanaście listów świężej …

Spaghetti Bolognese „In polacco” Read More »